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Wie unsere Crisps entstehen, woher das Gemüse kommt und was Randen und Rüebli als Snack ausmacht.
Vakuumfrittiert: So entstehen unsere Gemüsechips
Was vakuumfrittieren heisst, warum Randen und Rüebli dabei ihre Farbe behalten und was das für den Geschmack unserer Crisps bedeutet.
WeiterlesenRanden-Chips: Warum sich Randen so gut für Crisps eignen
Randen sind ein Schweizer Wintergemüse mit starker Farbe und erdigem Geschmack. Was sie als Chips besonders macht und wie wir sie verarbeiten.
WeiterlesenGemüsechips aus dem Kanton Bern: von Iffwil nach Siselen
Unsere Randen und Rüebli wachsen in Iffwil, werden in Siselen vakuumfrittiert und abgepackt. Der ganze Weg unserer Gemüsechips bleibt im Kanton Bern.
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